「最高に旨い寿司」第87話、再放送

４月18日午前３時〜「最高に旨い寿司」第87話
勝どき「鮨くらみ」の再放送があります。
京都、東京、そしてシンガポールで研鑽を積んだ
実力派職人の、最高に旨い寿司をご紹介いたします。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/sushi/lineup/sushi-lineup-87/

「最高に旨い寿司」第86話、再放送

４月17日午前３時〜「最高に旨い寿司」第86話
水天宮前「高柿の鮨」の再放送があります。
寿司の新世代を代表する逸材の
最高に旨い握りをご紹介いたします。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/sushi/lineup/sushi-lineup-86/

「最高に旨い寿司」第85話、再放送

４月15日午前３時〜「最高に旨い寿司」第85話
西麻布「西麻布鮨いち」の再放送があります。
抜群に旨い“ウナギの握り”が登場します。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/85.html

「茶の湯のじかん」無料公開

アプリ「ヤンジャン！」で５月６日まで
『茶の湯のじかん』１、２巻を無料公開中です。
まだ読んでいないという方は、この機会に。

https://ynjn.jp/app/title/837

第５話の見どころ

新連載『今夜、寿司屋で。〜至福のおまかせ〜』
第５話の要チェックポイントはここ。


アナゴや煮イカなどにつける甘ダレ“煮ツメ”は
一般的には、アナゴの煮汁を煮詰めて作るのですが
「松野寿司」ではイカとハマグリの煮汁も加えているので
すごく深い味わいがします。



http://sushipedia.tokyo
http://r-cbs.mangafactory.jp/c7195/c188-8602/

「最高に旨い寿司」第84話、再放送

４月14日午前３時〜「最高に旨い寿司」第84話
銀座「鮨おちあい」の再放送があります。
ソムリエの資格を持ち、鋭い味覚を持つ親方の
最高に旨い寿司をご紹介します。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/84.html

「最高に旨い寿司」第83話、再放送

４月12日午前３時〜「最高に旨い寿司」第83話
六本木「鮨海界」の再放送があります。
北海道の極上の海の幸がふんだんに盛り込まれた
最高に旨い寿司をご紹介します。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/83.html

「最高に旨い寿司」第82話、再放送

４月11日午前３時〜「最高に旨い寿司」第82話
神楽坂「鮓家一」の再放送があります。
東京下町の鮨屋で生まれ育った江戸っ子職人の
最高に旨い寿司をご紹介します。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/82.html

「今夜、寿司屋で。」第５話

僕と瀬上あきらさんがタッグを組んだ新連載
『今夜、寿司屋で。〜至福のおまかせ〜』の第５話が
本日12時から「寿司ペディア」で配信されています。

今回も舞台は椎名町「松野寿司」。
スミイカ、北寄貝、マカジキの握りが登場します。

http://sushipedia.tokyo
http://r-cbs.mangafactory.jp/c7195/c188-8602/

「最高に旨い寿司」第73話、74話、75話 再放送

明日、４月10日の19時半〜21時。
「最高に旨い寿司」第73話、74話、75話の再放送があります。

https://www.twellv.co.jp/program/tabi/sushi/
https://www.twellv.co.jp/program_schedule/



19時半〜　第73話　人形町「㐂寿司」。




20時〜　第74話　椎名町「松野寿司」。




20時半〜　第75話　六本木「鮨由う」。

久々のゴールデンタイムの放送です。
見逃されていた方は是非。