第43話の見どころ

『今夜、寿司屋で。〜至福のおまかせ〜』
第43話のチェックポイントは、ここ。



「青ナマコ」
内湾の砂泥底にいるのが青ナマコで
外湾の岩礁帯に棲むのが赤ナマコ。
“赤の方が旨い”と言われるることが多いのですが
上質なものなら味に大きな差はありません。