明日放送です。

明日、４月８日の21時30分から
「早川光の最高に旨い寿司」第80回
浅草「鮓かね庄」が放送されます。
ご期待下さい。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/80.html

ありがとうございました。

昨日「茶論 日本橋店」で開催した「茶の湯のじかん1巻発売記念イベント」
盛況のうちに終えることができました。
ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。
僕は写真を撮る余裕がなかったので、
担当編集山里さんのツイートを引用させていただきます。

本日は、茶論 日本橋店での #茶の湯のじかん 1巻発売記念イベントに多数のご来場を頂きありがとうございました。茶論様や、とらや様、そして平日にも関わらず足をお運び頂いた皆様のおかげで、とても素敵なイベントとなりました。
引き続き『茶の湯のじかん』をよろしくお願いいたします#ヤンジャン pic.twitter.com/HREVaRkyUj

— やまさと(漫画編集)茶の湯の?①3/19発売 (@yamasatona) 2019年4月4日

第80回は浅草「鮓かね庄」です。

「早川光の最高に旨い寿司」。
４月８日月曜日21時半から放送される
「早川光の最高に旨い寿司」第80回は
浅草「鮓かね庄」です。
名店「鮨處寛八」で16年間修業を積み
伝統的な江戸前の仕事を受け継ぐ気鋭の職人の
最高に旨い寿司をご紹介します。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/80.html

三番瀬のハマグリ

久しぶりに「根津松本」に行って、
千葉県船橋三番瀬のハマグリを買いました。



これは漁そのものが少なく、滅多に手に入らない貴重品。
いやもう、めちゃめちゃ美味しかったです。