「江戸前寿司の世界〜至福のおまかせ編〜」

寿司専門サイト「寿司ペディア」の
鮨屋の“おまかせ”にスポットを当てた新連載
「江戸前寿司の世界〜至福のおまかせ編〜」。

http://sushipedia.tokyo/



本日、赤坂「すし晴」の続きが公開されました。



僕の記事としては珍しく
日本酒についてもしっかり書いています。
是非、ご一読を。