「西麻布鮨いち」

「西麻布鮨いち」に行ってきました。



スタートはノドグロ（ベニヒトミ）の握りから。



礼文島のキタムラサキウニとトウモロコシのムース。
うっとりするような甘さ。



房州のアワビの鳴門ワカメ入り肝ソースがけ。



根室の毛ガニと土佐酢のジュレ。



名物のウナギの握り。



「羽根屋」夏の純米吟醸。



桜エビのかき揚げ。

とにかく、めっちゃ美味いものが次から次へと出てくる。
こんなに楽しい店はなかなかないです。