2021年09月09日 - 鮨 久しぶりに「鮨 銀座おのでら」でランチを食べました。北海道厚岸産毛ガニの握り。長万部の北寄貝。肉厚でジューシー。お湯を使わずにほぐした、様似のイクラ。デザートの抹茶のブラマンジェ。美味。北海道の旬のたねを中心に、盛りだくさんの内容。しかもデザートがついて、税込 5.500円。スタッフの動きはきびきびしていて、ホスピタリティは最高。改めていい店だと感じました。