2022年12月05日 - おいしいもの 今年も四谷「鮨わたなべ」さんから、お歳暮がわりの北海道藻琴湖の「至宝牡蠣」をいただきました。この至宝牡蠣、漁期が短く、数も少ないため“幻”と言われるほどの貴重品。今回は全部殻を剥いて、牡蠣鍋にしました。「鮨わたなべ」さん、ありがとうございます。