2022年09月21日 - 鮨 「新時代の江戸前鮨がわかる本」Amazonのレストランガイド売れ筋ランキングなんと、10位に浮上。もう少しでいよいよ重版‥‥いや、まだまだ道は険しいのかな‥‥新時代の江戸前鮨がわかる本 訪れるべき本当の名店作者: 早川光出版社/メーカー: ぴあ発売日: 2021/03/31メディア: 単行本