2022年08月30日 - 鮨 「新時代の江戸前鮨がわかる本」発売から17ヶ月にして Amazonのレストランガイド売れ筋ランキング19位に再再再再再浮上。カスタマーレピューの評価も星5つ中の4.5をキープしてます。これでも重版がかからないんだから現実は厳しいなあ……新時代の江戸前鮨がわかる本 訪れるべき本当の名店作者: 早川光出版社/メーカー: ぴあ発売日: 2021/03/31メディア: 単行本