2022年01月10日 - おいしいもの 全国にどのくらい「四川飯店」を名乗る店があるかは知りませんが都内に一軒、僕のお気に入りの「四川飯店」があります。そこで必ず注文するのが「揚げ豆腐の海老子入り煮」。先日、久々に行って食べたら、やっぱり旨かった。この写真を見ると、脂っこいのでは?と思うかもしれませんがけっこうあっさりしています。これを肴にビールを飲むと、幸せな気分になります。