「まひるのランチずし」のコラム「ランチずしおかわり」。
第５回は“江戸前寿司の矜持”について書いています。
是非、ご一読を。




OFFICE YOU(オフィスユー) 2021年 09 月号 [雑誌]

  • 出版社/メーカー: 集英社クリエイティブ
  • 発売日: 2021/07/20
  • メディア: 雑誌