『今夜、寿司屋で。〜至福のおまかせ〜』
第29話のチェックポイントは、やはりここでしょう。



「ウニのワンスプーン」
熱々のシャリにバフンウニをからめてリゾット状にして
その上に冷たいムラサキウニを乗せたもの。
ひと口で異なる味の２つのウニが同時に楽しめる
ウニ好き垂涎の逸品です。