2021年01月12日 - 鮨 僕と瀬上あきらさんがタッグを組んだ『今夜、寿司屋で。〜至福のおまかせ〜』の第21話が「寿司ペディア」で配信されています。今回は「鮨しゅん輔 阿佐ヶ谷」の後編。青森県大畑産ホンマグロの極上の中トロを2カン続けて出す理由とは?。今回も寿司ウンチクが満載です。http://sushipedia.tokyohttp://r-cbs.mangafactory.jp/c7195/c188-11392/