2020年07月31日 - 鮨 明日、8月1日の午前0時30分からNHKBSプレミアム「プレミアムカフェ」で僕が番組の監修を担当させていただいた「究極の鮨〜職人・藤本繁蔵の世界〜」の再放送があります。https://www4.nhk.or.jp/pcafe/x/2020-07-31/10/28134/2325306/藤本繁蔵については、こちらの記事をご参照下さい。http://hikari-h.blog.so-net.ne.jp/2018-03-09-1