大好きな「鮨久いち」に行ってきました。



活けで仕入れてお店で蒸したというシャコ。



僕が東京一美味しいと思うイクラ。



昆布森の塩水ウニ。



毎回シメにリクエストするトロタク巻。
いつ食べても、しみじみ旨いなあと思います。