９月27日の夜８時から放送される「早川光の最高に旨い寿司」
第43回に登場するのは三軒茶屋「すしひふみ」です。
青森県八戸に生まれ、青森と東京の寿司屋で腕を磨き、
郷土の魚介をこよなく愛する、朴訥にして誠実な職人の握りに
どうぞご期待下さい。

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