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第29話の見どころ [鮨]

『今夜、寿司屋で。〜至福のおまかせ〜』
第29話のチェックポイントは、やはりここでしょう。

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「ウニのワンスプーン」
熱々のシャリにバフンウニをからめてリゾット状にして
その上に冷たいムラサキウニを乗せたもの。
ひと口で異なる味の2つのウニが同時に楽しめる
ウニ好き垂涎の逸品です。

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