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早川 光 の 旨い鮨
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「今夜、寿司屋で。」第29話
[鮨]
『今夜、寿司屋で。〜至福のおまかせ〜』の第29話が
「寿司ペディア」で配信されました。
「西麻布鮨いち」の中編。
店のスペシャリテ“ウニのワンスプーン”が登場します。
http://sushipedia.tokyo
http://r-cbs.mangafactory.jp/c7195/c188-12713/
2021-06-10 13:45
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コミック
千歳船橋「鮨一喜」
[鮨]
5月中は休業していた千歳船橋「鮨一喜」が
6月から営業再開したということで、早速行ってきました。
今、僕が最も注目している店です。
4月に行った時は税込1万1千円だったおまかせが
1万3千円に値上がりしてましたが
それでも都内有数のコスパであることは間違いありません。
(写真は僕の大好きな「焼き胡麻豆腐」)
シャリも4月の段階よりさらに進化していました。
この「鮨一喜」については、いずれマンガ作品の中で
じっくりその魅力を紹介したいと思っています。
2021-06-04 19:59
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HikariHayakawa
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コミックス「今夜、寿司屋で。」「まひるのランチずし」「ごほうびおひとり鮨」「きららの仕事」の原作者です。BS12の寿司専門番組「早川光の最高に旨い寿司」のナビゲーターを務めました。愛犬はピーチ。ジャックラッセルテリアの男の子です。
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テーマ
グルメ・料理
プロフィール
取材、お仕事のご依頼は、まずはメールでお願いします。 ↓ peach2007@ymail.ne.jp
リンク集
「目で味わう二十四節気」
「新時代の江戸前鮨がわかる本」
「今夜、寿司屋で。」
早川光の最高に旨い寿司
「ごほうびおひとり鮨」
「茶の湯のじかん」
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