「今夜、寿司屋で。」第８話 [鮨]
僕と瀬上あきらさんがタッグを組んだ新連載
『今夜、寿司屋で。〜至福のおまかせ〜』の第８話が
本日12時から「寿司ペディア」で配信されています。
今回も舞台は浅草「鮓かね庄」。
「煮ダコ」「白エビの酒盗乗せ」「ノドグロの塩焼き」など
魅力的なおつまみと日本酒が登場します。
http://sushipedia.tokyo
http://r-cbs.mangafactory.jp/c7195/c188-9062/
６月の「㐂寿司」 [鮨]
６月１日から人形町「㐂寿司」が営業再開したので、行ってきました。
初夏なのに脂がのった宮城のタイ。
北海道野付のホタテ貝。
みずみずしく、甘く、美味。
対馬のアナゴは安定の旨さ。
しばらくは昼だけの営業みたいですが
頑張ってほしいと思います。
「ザ・ムーン」 [すきなもの]
- 作者: ジョージ秋山
- 出版社/メーカー: eBookJapan Plus
- 発売日: 2014/11/14
- メディア: Kindle版
ネットニュースでジョージ秋山さんの訃報を目にして
真っ先に頭に浮かんだのがこの作品。
永井豪「デビルマン」、楳図かずお「漂流教室」と共に
僕が最も影響を受けたマンガのひとつです。
「デビルマン」と「ザ・ムーン」はマンガ史を代表するバッドエンド作品。
僕のバットエンド好きはここから始まっているのかも。
永井豪さんと楳図かずおさんは20代の頃に仕事をご一緒させていただきましたが
残念ながらジョージ秋山さんにはお目にかかることができませんでした。
またひとり、天才がこの世を去りました。
謹んでご冥福をお祈りいたします。
コラム「お楽しみは、来月」 [鮨]
寿司専門サイト「寿司ペディア」のコラム
「お楽しみは、来月」の第３回が掲載されました。
http://sushipedia.tokyo/
“７月に食べたい”おすすめの寿司だねBest４
第４位と第３位を紹介しています。
