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「すし晴」 [鮨]

赤坂「すし晴」に行ってきました。

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隅に置くスミイカ。
(サイズ的にはギリギリ新イカ)

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スミイカのゲソ。

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マグロは三廏。

訪ねる度にお客さんが増えていてびっくりします。
予約の取れない人気店になるのも、時間の問題かな‥と思います。

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「茶の湯のじかん」第27話 [茶の湯]

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「茶の湯のじかん」。
本日アプリ「ヤンジャン!」で
第27話が公開されました。
北鎌倉で野点を楽しむ後編
原作者としても大好きな回です。

https://ynjn.jp/app/title?tid=837

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第2巻は9月19日発売。

茶の湯のじかん 2|集英社コミック公式 S-MANGA

“茶の湯”の世界にすっかりハマったOL・茶々原水希と、そのシェアメイトであるフランスからの留学生・エマ。茶道文化をイチから学ぶべく、東京・日本橋の「茶論」を訪れた2人は、そこで様々なレクチャーを受け、この世界への興味がさらに深まっていく。好奇心の赴くままに足を運んだ、茶陶の美術展や、青山や銀座のギャラリー。そこで2人を待っていたのは――。 卯花墻や曜変天目など、美しい国宝も鮮烈なカラーで描写! すぐに買える、実在の和菓子も多数登場! 新感覚“茶の湯”コミック、第2巻!!



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明日放送。 [鮨]

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明日、9月9日月曜日21時半から放送される
「早川光の最高に旨い寿司」第90回は
広尾「鮨在」です。
今やトレンドになりつつある“寿司と日本酒のペアリング”
その魅力についてお伝えします。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/sushi/lineup/sushi-lineup-90/

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第90回は広尾「鮨在」です。 [鮨]

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来週、9月9日月曜日21時半から放送される
「早川光の最高に旨い寿司」第90回は
広尾「鮨在」です。
それぞれの握りにぴったりの日本酒を合わせて楽しむ
最新の“ペアリング”をご紹介します。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/sushi/lineup/sushi-lineup-90/

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予約開始 [茶の湯]


茶の湯のじかん 2 (ヤングジャンプコミックスDIGITAL)

茶の湯のじかん 2 (ヤングジャンプコミックスDIGITAL)

  • 出版社/メーカー: 集英社
  • メディア: Kindle版

「茶の湯のじかん」第2巻(Kindle版)の予約受付が始まりました。
今回は残念ながら紙の単行本が出ないので
デジタル版をお買い求め下さるよう、お願いいたします。



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本日放送 [鮨]

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本日、9月2日月曜日21時半から放送される
「早川光の最高に旨い寿司」第89回は、高円寺「鮨時成」。
“隠れた名店”と呼ぶにふさわしい一軒です。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/program/tabi/sushi/lineup/sushi-lineup-89/

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