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「寿司ペディア」更新 [鮨]

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寿司専門サイト「寿司ペディア」の連載
「早川光 江戸前寿司の世界」が更新されました。
浅草「鮨久いち」の6月の握り、
アユの姿寿司、アナゴ、そしてマグロのはがしを紹介しています。

http://sushipedia.tokyo

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