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早川 光 の 旨い鮨
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久々の中入れ丼
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「今夜、寿司屋で。」第36話
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入船「鮨うめざわ」
[鮨]
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入船「鮨うめざわ」に行ってきました。
今度は夜に…と思っていたのですが
事情があって、今回もランチ。
明石のマダイ。食感も旨みも抜群。
大間のマグロ、中トロ。味が濃い。
今日の白眉はアナゴ。素晴らしい。やはり対馬のアナゴは秋が旨い。
デザートの自家製さつま芋のアイス。
握り8カンに巻物、玉子焼とお椀、デザートまでついて税込 3.300円。
いや、もしこの店が近所にあったら、毎週通うんじゃないかな。
そのくらいのお値打ちランチです。
2021-10-07 18:45
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「今夜、寿司屋で。」第36話
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HikariHayakawa
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コミックス「今夜、寿司屋で。」「まひるのランチずし」「ごほうびおひとり鮨」「きららの仕事」の原作者です。BS12の寿司専門番組「早川光の最高に旨い寿司」のナビゲーターを務めました。愛犬はピーチ。ジャックラッセルテリアの男の子です。
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