「寿司ペディア」更新

寿司専門サイト「寿司ペディア」の連載
「早川光 江戸前寿司の世界」が更新されました。
銀座「鮨鈴木」の10月の握り
タイラ貝とサバの棒鮨を紹介しています。



「鮨鈴木」のサバの棒鮨は
「最高に旨い寿司」でリクエストの一貫に選んだ逸品です。

http://sushipedia.tokyo