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今夜放送 [鮨]

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本日21時から、NHKBSプレミアムで
「究極の鮨〜職人・藤本繁蔵の世界〜」が放送されます。
没後30年余りが経ち、当時の藤本を知る証言者も数少なくなって、
制作スタッフはかなり苦労したと聞いていますが、
番組が無事に完成してよかったと思います。

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この放送が、「天才」と呼ばれた伝説的な鮨職人でありながら、
ほとんどメディアで取り上げられることのなかった藤本繁蔵という人物が
再評価されるきっかけとなることを願っています。

http://www4.nhk.or.jp/P4740/
http://www6.nhk.or.jp/nhkpr/post/trailer.html?i=13044

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